Pinot Noir Barrique – House of Hafner

Descriere

Pinot Noir Barrique – Hafner este un vin rosu cu o culoare caramizie, cu nuante de cafea – specific vinului vechi, nas dominat de fructe ca cirese si rodii cu accente condimentate si gust excelent, nuante fine de vanilie si lemn, corpolent si taninuri bine structurate.

Pinot Noir Barrique – Hafner este un vin sec, ecologic, kosher, baricat timp de 36 de luni in butoaie de stejar frantuzesc.

Despre crama. House of HAFNER este situat in orasul Mönchhof, cea mai veche comunitate viticola din Austria (din 1217). La est de Lacul Neusiedl, in insula Burgenland. Vinaria Hafner, afacere de familie, a fost infiintata la inceputul secolului al XIX-lea. Cu 300 de zile insorite pe an, regiunea a fost descoperita ca fiind perfecta pentru viticultura. Caracterizata de zonele sale unice “panonice” si cel mai mare lac din Europa (lac de pasune), zona este renumita pentru microclimatul si pentru vinurile sale incredibile. Din 1980, produc si vinuri Kosher. Vinificatia si procesul de vinificatie sunt supravegheate de catre rabinul A.Y. Schwartz de la Viena si este aprobat ca Kosher. Toate podgoriile sunt cultivate conform regulilor “Bio-Austria” (struguri cultivate organic), supravegheate de “Austria-Bio-Garantie”.